Restaurants moeten iets extra's doen om weer een zaak vol eters te krijgen. Want uit eten gaan blijft voor de meesten een leuk uitje, maar het kost wel een paar centen.
http://media.rtl.nl/web/components/actueel/editienl/vodcast/donderdag_koken_04_57.mp4 04:57 koken, moleculaire gastronomie, trend, rssvodcast
Revolutie
De toprestaurants denken dat ze het hebben gevonden. Ze hebben een hele nieuwe manier van koken geïntroduceerd: moleculaire gastronomie. En dat zorgt voor een ware revolutie in de keuken.
©EditieNL.nl