Hoezo crisis? Ajax huurt sterrenkok in voor Champions League

donderdag 09 september 2010,
Ajax speelt weer in de Champions League en daar is de CFO van Ajax maar wat blij mee. De Amsterdammers kunnen het geld wat hiermee verdiend wordt, heel goed gebruiken. Ondanks de financiële situatie heeft de club besloten om wat betreft de culinaire versnaperingen, niet op een euro meer of minder te letten.

Blaauw

De beroemde sterrenkok Ron Blaauw, van het gelijknamige tweesterrenrestaurant, gaat namelijk koken voor Ajax. Tijdens wedstrijddagen van de voetbalclub zal de restaurateur de bestuursleden en de tegenstander voorzien van een lunch. Per lunch zullen zo’n dertig bobo’s aanschuiven, meldt Misset Restaurant.

Aanpassen aan tegenstander

‘De menu’s willen we aanpassen aan de landen van de tegenstander’, aldus Blaauw. Ajax speelt het komende seizoen Champions League-duels tegen Real Madrid uit Spanje, AC Milan uit Italië en AJ Auxerre uit Frankrijk.

Bijzonder

Blaauw spreekt van een bijzondere opdracht. ‘Ik doe veel voor Ajax. De contacten zijn erg goed. De voorzitter en penningmeester zijn vrienden van mij en ik ben een echte Ajax-fan. We werken met de catering al geruime tijd samen en zo is deze opdracht eruit gekomen’.

RTLZ.nl