Koken met Pastinaeck
Ken je Lie en Rianne nog? Vorig jaar wonnen de twee enthousiaste meiden het tv -programma
Mijn Tent is Top.Ze wonnen met hun restaurant De Pastinaeck in Amersfoort waar zij eerlijke, gezonde en betaalbare Hollandse maaltijden serveren. Naast de groente de Pastinaak kun je er nog meer vergeten groenten als schorseneer, aardwortel en peterseliewortel eten.
Naast hun restaurant hebben Lie en Rianne ook een kookboek met de gelijknamige titel. In dit kookboek dan ook recepten met vergeten groenten en typisch Hollandse gerechten. Ik hou van de Hollandse keuken ben dan ook erg benieuwd! Heb je ook wel trek gekregen in zo’n gerecht met pastinaak? Het is nu verkrijgbaar en dus is het leuk om er een gerechtje mee te maken:
Aardappelen, knolselderij en pastinaak uit de oven .