Stamppot buffet
Wat is er lekkerder in de winter dan een heerlijke stamppot?
Dat dachten ze bij mij op het werk ook. Tijdens de jaarlijkse kerstborrel was er dit jaar gekozen voor een stamppot buffet. Vooraf een erwtensoepje met natuurlijk roggebrood met spek. Daarna werd het keuzemoment lastiger. Hutspot, rucola stamppot, boerenkool, stamppot rode kool. Het stond allemaal voor mijn neus.
Ik koos voor rucola stamppot met spek, stamppot rode kool met een saus van hazenpeper en natuurlijk een stukje rookworst.
Wil je zelf ook wel eens een stamppotje maken?
Bekijk dan het stamppot kookboek!
En heb je zelf een geweldig recept?
Voeg deze dan toe aan dit kookboek!