Wat en waar precies?
Herman is na twee zware selectierondes op pad gegaan met acht getalenteerde koppels op een cruise vanuit Fort Lauderdale, Florida.
Deze prachtlocatie was het vertrekpunt van het avontuur op zee, langs de meest betoverende Caribische eilanden. De duo’s gaan aan boord van de MS Westerdam van de Holland Amerika Lijn en maken zich op voor de strijd: wie zijn de beste?
Deze prachtlocatie was het vertrekpunt van het avontuur op zee, langs de meest betoverende Caribische eilanden. De duo’s gaan aan boord van de MS Westerdam van de Holland Amerika Lijn en maken zich op voor de strijd: wie zijn de beste?
Op verschillende Caribische locaties, zoals Grand Turk, San Juan, Sint Thomas, Half Moon Cay, Georgetown, Cozumel en op volle zee, krijgen de duo’s de meest uiteenlopende en uitdagende kookopdrachten. Deze hebben te maken met de plaats waar ze op dat moment zijn.
Zeeslak
Het bereiden van het zeeslak-gerecht Conch op het slechts achttien vierkante kilometer grote Grand Turk-eiland en het maken van Mojito op San Juan staan op het menu. Natuurlijk moeten de koppels zich ook op volle zee bewijzen. Zo krijgen zij de taak om aan de hand van de ingrediëntenlijst van het schip vijf bijzondere sandwiches te bereiden.
Elke week moet het duo dat de opdrachten het minst goed uitvoert het schip verlaten en uiteindelijk blijven er twee koppels over. Voor de finaleopdracht bereiden zij in Miami een vijfgangenmenu voor een topjury.
Finalisten
De finalisten die deze opdracht het best uitvoeren mogen zich het beste hobbykook-duo van Nederland noemen en gaan naar huis met een stage bij 2-sterrenkok Hans van Wolde van Beluga in Maastricht, een cruise en een workshop bij de Parijse kookschool Cordon Bleu.
Herrie Goes Carribbean |
||
 |
 |
 |
Zeeslak
Het bereiden van het zeeslak-gerecht Conch op het slechts achttien vierkante kilometer grote Grand Turk-eiland en het maken van Mojito op San Juan staan op het menu. Natuurlijk moeten de koppels zich ook op volle zee bewijzen. Zo krijgen zij de taak om aan de hand van de ingrediëntenlijst van het schip vijf bijzondere sandwiches te bereiden.
Elke week moet het duo dat de opdrachten het minst goed uitvoert het schip verlaten en uiteindelijk blijven er twee koppels over. Voor de finaleopdracht bereiden zij in Miami een vijfgangenmenu voor een topjury.
Finalisten
De finalisten die deze opdracht het best uitvoeren mogen zich het beste hobbykook-duo van Nederland noemen en gaan naar huis met een stage bij 2-sterrenkok Hans van Wolde van Beluga in Maastricht, een cruise en een workshop bij de Parijse kookschool Cordon Bleu.