Rene gaat op zoek naar echte mensen en echte smaken. Noord Ierland is natuurlijk het land van sappige weiden, prachtige valleien en een hoop mystiek.
Noord-Ierland ligt in het Noordoostelijke deel van het eiland Ierland en vormt samen met Engeland, Schotland en Wales het Verenigd Koninkrijk. Noord-Ierland grenst aan de republiek Ierland en de hoofdstad is Belfast. Overigens betaal je hier nog met de Engelse Pond, niet onbelangrijk als je van plan ben om hier heerlijk uit eten te gaan.
Tijdens onze trip aan Noord-Ierland zijn we een paar leuke adresjes tegengekomen, hieronder staan een aantal tips voor uw eigen trip naar dit prachtige land.
Een leuk en authentiek guesthouse in Belfast is An old rectory. Ze zijn beroemd om hun uitgebreide ontbijtmenu en hebben daar ook prijzen mee gewonnen. Het traditionele Noordierse ontbijt is de Ulster Fry.
An old Rectory
148 Malone Road
Belfast
BT9 5LH
tel. +44 (0)28 90667882
www.anoldrectory.co.uk
Goed uit eten in Belfast, bezoek een van de restaurants van Michael Deane. Wij waren in zijn restaurant Deane's, het enige restaurant in Belfast met een Michelinster.
34-40 Howard Street
Belfast
BT1 6PF
tel. +44 (0)28 9033 1134
www.michaeldeane.co.uk
Noord Ierland is beroemd om z'n donkere stout beer. René bezocht de Hilden brewery, een kleinschalige brouwerij van dit bier. Je kunt de brouwerij zelf ook bezoeken, hier diverse biertjes proeven en zelfs een hapje eten. Een aanrader als je in Noord Ierland op vakantie bent!
Hilden
Lisburn
BT27 4TY
tel. +44 028 92660800
www.hildenbrewery.co.uk
Als je in Belfast logeert, is het leuk om een bezoekje te brengen aan de St. Georges markt. Het gebouw waarin de markt plaatsvindt, is gebouwd in 1890 en een van de oudste attracties van Belfast. Op vrijdagochtend is er een gevarieerde markt met zowel etenswaren als boeken en antiek. Wij waren er op zaterdag. Dan is de markt geheel gericht op eten. Je vindt er allerlei lekkere hapjes en veel biologische producten. En bijna elke zaterdag is er live muziek.
St. Georges Market
12-20 East Bridge Street
Belfast
Antrim
BT1 3NQ
vrijdag geopend van 6 tot 13 uur
zaterdag van 9 tot 15 uur
Links:
www.discoverireland.com/nl/
www.visitireland.com
www.discoverireland.com/nl/ireland-places-to-go/
www.discoverireland.com/nl/promotions/prewinter09/
www.discoverireland.com/nl/webisode/jsp/
www.discoverireland.com/nl/forms/christmascomp/
www.goodfoodireland.ie/