Spicy Latte
Bereidingstijd:
10 minuten
Keuken:
Italiaans
Aantal personen:
4
Menugang:
Drank
Gerecht:
Vegetarisch
Dit is een recept van Kookschool Martijn Postma.
Ingredienten
- 100 milliliter Sterke koffie
- 150 milliliter Arla biologische volle melk
- 2 eetlepel(s) Rietsuiker
Bereiden
Zet sterke koffie.
Verwarm de melk en klop hem nog lauwwarm goed schuimig, warm dan nog even door.
Als je een elektrische melkschuimer hebt, gebruik je die natuurlijk.
Schenk de koffie in een hoog glas of een grote mok.
Roer de koffie om met een mespunt kardemon en de suiker.
Schenk nu de hete melk op de koffie met bovenop een flinke laag schuim.
Garneer met een snufje kardemon.
Tip: Ook erg lekker met kaneel in plaats van kardemon.
Verwarm de melk en klop hem nog lauwwarm goed schuimig, warm dan nog even door.
Als je een elektrische melkschuimer hebt, gebruik je die natuurlijk.
Schenk de koffie in een hoog glas of een grote mok.
Roer de koffie om met een mespunt kardemon en de suiker.
Schenk nu de hete melk op de koffie met bovenop een flinke laag schuim.
Garneer met een snufje kardemon.
Tip: Ook erg lekker met kaneel in plaats van kardemon.