| Nagerecht | Meloen met muntthee siroop jus ‘d-orange sorbet ijs |
Uitzenddatum:
donderdag 6 meiBereidingstijd:
20 minuten
Aantal personen:
4
2 stuk(s) Zoete meloenen
0,5 liter Ingekookte muntthee
1 liter Sinaasappelen
1 liter Campari
Sorbetijs maken van campari jus ‘d-orange (vooraf)
Muntthee inkoken tot een dikkige substantie.
Meloen snijden
Opdienen:
De gesneden meloen als een tartaartje in een kookring op het bord storten en daarnaast een breed glaasje campari jus ‘d-orange sorbetijs. De munttheesiroop wordt over de meloen heen geschept.
Opdienen:
De gesneden meloen als een tartaartje in een kookring op het bord storten en daarnaast een breed glaasje campari jus ‘d-orange sorbetijs. De munttheesiroop wordt over de meloen heen geschept.
