Cijfers week 1: Den Haag, Choix du Chef
De vier restaurants van Mijn Tent is Top zijn nu een week open. In de weken ervoor is er veel geïnvesteerd en hadden de koppels nauwelijks inkomsten. Hun voormalige baan moesten ze immers opzeggen om hun droom te kunnen realiseren. Nu wordt het tijd dat er geld binnen gaat stromen. Dagelijks maken de koppels vol spanning de kas op: hoeveel geld zal er vandaag weer binnengekomen zijn?
Belangrijk om te weten bij het bekijken van de financiën is dat de koppels – omdat zij meedoen aan Mijn Tent is Top – tot 1 maart geen huur betalen voor hun tenten. De vaste lasten nemen met ingang van deze datum dus toe. _________________________________________________________________________________
De cijfers zijn opgesteld door Rollema & Partners Administratieve Dienstverlening
Wekelijks wordt van elke tent een financieel overzicht gemaakt. Hieronder zijn de omzetcijfers grafisch weergegeven. Week 1 is inclusief de opening. Door op de fotootjes te klikken, worden ook de omzetcijfers van de andere koppels zichtbaar.
Lees de businessplannen van de koppels.
Bekijk de investeringsbegrotingen.
Bekijk de cijfers!
Wat kwam er binnen bij elke tent en wat ging er uit? In het financieel weekoverzicht is te zien wat de benodigde en de behaalde weekomzet is. Ook kun je zien hoeveel er op verschillende posten werd uitgegeven. Hoeveel betaalt Choix du Chef aan personeelskosten? Voor hoeveel geld koopt Mangú in? Wat is de benodigde omzet van Bij Jansen? Hoe hoog zijn de vaste lasten van Flinstering? Hier de cijfers van Den Haag op een rijtje.Belangrijk om te weten bij het bekijken van de financiën is dat de koppels – omdat zij meedoen aan Mijn Tent is Top – tot 1 maart geen huur betalen voor hun tenten. De vaste lasten nemen met ingang van deze datum dus toe. _________________________________________________________________________________
Overzicht cijfers Den Haag week 1, inclusief opening
| Cijfers | Werkelijk | Begroot | |
| Omzet | 16.800 | 18.238 | |
| Inkoop | 6.937 | 5.841 | |
| Personeelskosten | 7.903 | 6.055 | |
| Vaste lasten | 675 | 1.113 | |
| Overigen | 2.039 | 2.097 | |
| Winst/verlies | -755 | 3.132 |
Bekijk de omzetcijfers van de andere weken:
week 1 - week 2 - week 3 - week 4 - week 5 - week 6 - week 7Bekijk ook de cijfers van alle steden bij elkaar:
Totaaloverzicht _________________________________________________________________________________Wekelijks wordt van elke tent een financieel overzicht gemaakt. Hieronder zijn de omzetcijfers grafisch weergegeven. Week 1 is inclusief de opening. Door op de fotootjes te klikken, worden ook de omzetcijfers van de andere koppels zichtbaar.
Bekijk de omzetcijfers per stad:
Breda - Den Haag - Enschede - GroningenLees de businessplannen van de koppels.Bekijk de investeringsbegrotingen.
terug
