Eten & drinken

Trek in iets typisch Noors of wil je liever iets uit een andere keuken? Oslo heeft mogelijkheden te over!

In Noorwegen is men trots op de verschillende culinaire tradities die het land rijk is. Je kunt dan ook door heel Oslo heen op diverse plekken genieten van diverse, typisch Noorse specialiteiten. In eerste instantie bestaan die gerechten voornamelijk uit vis (Noren zijn namelijk gek op alles wat met vis te maken heeft), maar je kunt ook genieten van een lekker stukje rendier, eland of lam of van het nationale gerecht ‘kjøttkaker’ (oftewel gehaktbal).

Restaurant Riva

Niet al duur uit eten gaan, maar wel in stijl dineren doe je bij Restaurant Riva in de wijk Aker Brygge. Het eerste wat opvalt als je binnenloopt is de mix van authentiek en modern. Je ziet aan het interieur dat Aker Brygge vroeger dienst heeft gedaan als scheepswerf. Maar de manier van inrichten is tevens heel erg modern en stijlvol is. Je kan hier dus in stijl genieten van heerlijke gerechten en je kan het zo duur maken als je zelf wilt.

Stranden 3

Oslo Centrum

Tel: +47 2201 4850

Fax: +47 2283 65 55

Knettsetra

Als je in Trysil bent, bezoek dan eens het Knettsetra restaurant daar. Je kunt hier alleen even wat gaan drinken in het bargedeelte van het restaurant of gezellig fonduen met een groep vrienden. Voor dat laatste ben je overigens wel zo’n dertig euro per persoon kwijt.

Boks 21

NO-2421 Trysil

Tel: +47 6245 1550

Fax: +47 6245 1762

post@knettsetra.no

Solsiden

Ben je in de periode van drie mei tot twee september in Oslo, dan moet je beslist een keer gegeten hebben in restaurant Solsiden. Terwijl je geniet van het beste eten uit de Noorse zee, kijk je ook nog eens uit over de de historische baai, net onder het kasteel ‘Akershus’. Bovendien is er een grote kans dat je ooggetuige wordt van een van de mooiste zonsondergangen van je leven.

Søndre Akershus Kai 34

0150 OSLO

Tel: +47 22 33 36 30

Fax: +47 22 42 22 33

post@solsiden.no

Theatercaféen

Heb je zin om in stijl van de echte Noorse keuken genieten, bezoek dan eens het Theatercaféen. Dit restaurant is al ruim honderd jaar de meest populaire eetplek van Oslo. Een historische plek en een must-see voor iedere toerist.

Stortingsgaten 24-26

N-0161 Oslo

Tel: +47 2282 4050

Fax:+47 2241 2094

theatercafeen@hotel-continental.no

Summit 21

Gezien wil je zeker worden in een van de hipste bars van Oslo, Summit 21. Terwijl je geniet van een van hun beroemde cocktails, kijk je uit over de stad vanaf de 21ste verdieping van het Radisson SAS Scandinavian Hotel.