Dat blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond. De bond onderzocht 12 stukken kip van verschillende supermarkten en luidt de noodklok.

Hoe erg is dat?

Vrijwel alle kip heeft veel ongezonde bacterieën.Aan de ESBL-bacterie kleven niet direct gevaren. Door het goed te verhitten, kan besmetting worden voorkomen.

Oppassen

Mensen met een zwakke gezondheid en bijvoorbeeld zwangere vrouwen moeten wel extra opletten. Het gevaar van salmonella is volgens de Consumentenbond vrijwel helemaal verdwenen.

Langzaam groeiende kippen uit de biologische veehouderij hadden minder bacteriën dan de kip uit de intensieve veehouderij.

©EditieNL