Olie
De prijsstijging zal minder dramatisch zijn dan die van bijvoorbeeld olie. Bepaalde zogeheten designerproducten als Perrier-bronwater zijn nu al duurder dan het zwarte goud, hield de geleerde zijn toehoorders op een conferentie in de Australische stad Canberra voor.
Australische wijn
De laagste prijzen voor Australische wijn liggen momenteel ook lager dan die van water, omdat de wijnsector kampt met gigantische overproductie, wist Rijsberman de Australiërs te vertellen.
Goed beheren
Volgens Rijsberman is er voldoende water op de wereld voorhanden om te voorzien in de vraag. Het is echter vooral een kwestie van zo goed mogelijk met die vraag om te gaan. Verkeerd beheer kan volgens een eveneens woensdag gepubliceerd rapport van het International Food Policy Research Institute ertoe leiden dat er tot 350 miljoen ton voedsel minder per jaar zal kunnen worden verbouwd. Eenderde van de wereldbevolking heeft nu een tekort aan water.
Lees ook:
'Water betere belegging dan olie'Meld u aan voor de RTL Z Nieuwsbrief:
Elke werkdag rond 13:00 uur vers in uw mailbox
©RTLZ.nl