Opening Soon

Je eigen restaurant

Canadese realityserie waarin ambitieuze horecaliefhebbers worden gevolgd tijdens het waarmaken van hun droom: het opzetten van een eigen restaurant.

Alle facetten worden belicht; de ontwerpfase, de samenstelling van het menu, het aannemen van personeel en uiteindelijk de opening van het restaurant.

Canadeze ondernemers openen elke aflevering hun restaurant

In ‘Opening Soon’ wordt iedere aflevering een andere Canadese ondernemer gevolgd die de uitdaging aangaat en een nieuw hip restaurant wil openen in Canada. De eigenaar, de chef-kok, de ontwerper, de aannemer, ze gaan allemaal aan de slag om de onderneming tot een succes te maken. Het wordt een race tegen de klok om het restaurant op tijd af te krijgen.

De documentaireserie is in Canada één van de best bekeken series naast Jamie Olivers ‘The Naked Chef’ en werd bekroond met een Gemini, het Canadese equivalent voor een Emmy.