Het interieur van het restauarant is ruim opgezet, zonder consessies te doen aan de intieme warme uitstraling. De gebruikte materialen in het interieur zijn puur en oorspronkelijk.
De open keuken bevind zich op een centrale plaats in het restaurant, waar u Stephan volop aan het werk kunt zien. Zo is iedere tafel een ‘chef’s table’. Of u met 2- of meerdere personen komt, u heeft altijd een tafel ‘op maat’.