De Angkor Wat is het grootst en best bewaard van de ruim honderd tempels. Men denkt dat deze werd ontworpen als een tempel en mausoleum voor Suryavarman II, die aan de macht was in de eerste helft van de twaalfde eeuw. Het meest vereerde beeld van de hele Angkor is de "Churning of the sea of milk", dat aan de oostkant van de Angkor Wat staat. De tempel van Angkor Wat heeft een lengte van anderhalve kilometer en een breedte van 1,3 kilometer.