Charlie wil Rik en Rikki verrassen met een brunch. Ze bestelt in De Rozenboom een speciale brunch to go. Enthousiast komt Charlie aan bij Huize Rik: “Dat wordt smullen, of niet?!” De brunch zit mooi verpakt en is makkelijk mee te nemen.
Basis Benodigdheden:
(Stok)broodjes wit/bruin
Toast
Aardappeltjes
Krabsalade
Eiersalade
Komkommersalade
Fruitsalade
Boerenyoghurt met aardbeien
Hagelslag/Vlokken/Muisjes
Vleeswaren
(Room)boter
Mooi (afsluitbare) doos of mand
Tip:
Rucola
Pesto
Mozzarella/Pramezaanse kaas
Bereiding:
Vul de brunch aan met je favoriete etenswaren. Je kunt de broodjes uiteraard besmeren met de dingen die je zelf het lekkerst vindt. Verse jus is altijd een goede toevoeging en zorgt voor de nodige vitamientjes. Zolang je het goed en mooi kunt verpakken, blijft het een ware verrassing. Een lekker stukje vers fruit is ook geen overbodige luxe.
Bereiding tip:
Snijd een stokbroodje horizontaal open. Bestrijk een kant met pesto en beleg deze met plakjes mozarella of Parmezaanse kaas. Warm het broodje een paar minuten op in de oven. Heerlijk!
Mooi verpakt en makkelijk mee te nemen.
