Een gebalanceerde voeding is essentieel om tekorten op de lange termijn te voorkomen. Maar wat wordt er eigenlijk bedoeld met een tekort, hoe herken je het en hoe kun je het voorkomen? In dit artikel zetten we het voor je op een rij én geeft voedingsexpert Iris Groenenberg aan voor welke groepen het goed is om een supplement te gebruiken.